miércoles, 13 de mayo de 2015

Brownies de chocolate con oreo

 Esta receta es una receta muy buena, fácil de hacer y no se necesita horno, además de que se necesitan muy pocos ingredientes.

Ingredientes:
-200 gramos de chocolate
-3 huevos
-100 gramos de mantequilla
-100 gramos de azúcar
-75 gramos de harina sin levadura (MUY IMPORTANTE)

Se mezclan primero los ingredientes secos ( harina, azúcar ), a continuación se derrite la mantequilla junto con el chocolate en un bol, no se debe dejar mucho rato en el microondas de golpe si no que se metera cada 15 segundos y se sacara para remover, así hasta que este totalmente derrretido.

Una vez derretida y mezclada se echará la mezcla en el bol donde teniamos la harina y el azúcar, cuando ya esten bien mezclados los ingredientes se le echaran trozos de oreo pequeños o nueces lo preferís así.

La mezcla final se echará en un molde apto para microondas (nada de aluminio) ya engrasado con mantequilla o aceite preferiblemente cuadrado, pero si no se tiene puede tener cualquier otra.

El molde se meterá en el microondas durante seis minutos, una vez terminado se deben esperar unos minutos antes de desmoldar. Para decorar se puede echar por encima azúcar glas o azúcar de colores tambiense puede fundir un poco de chocolate para repostería en el microondas y verter por encima.

No hay comentarios:

Publicar un comentario